Ｎavy Poppy（ネイビーポピー）

2024-05-20 14:03

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2009-12-18 18:55

プチ忘年会１

ランチタイムのふぐ御膳的なもの。
とても美味しかった。とくに唐揚げ（ふぐ）が。
茶碗蒸しも水餃子も！

デザートも可愛らしい。美味しい。
ぷりっとパキっと、高級感のある葡萄（一粒）でした。
席も広々落ち着ける感じで、よかった。

 

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2009-12-13 19:05

デカい赤かぶの酢漬け

最近、デカい赤かぶが激安なので、つい買ってしまう。
そして、超簡単な酢漬けにするととてもおいしくて、
ガリガリパクパク食べてしまう。







塩をまぶしてしんなりさせて余分な水分を出して、
お酢とお砂糖を混ぜて漬けるだけ。
鮮やかな赤になります。美しい。
元々赤いのは皮だけで、中は白いのです。

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2009-12-04 01:56

ティラミスじいさん、

再チャレンジです。


今回は、味に奥行きが出たとでもいいましょうか。
非常においしゅうございました。

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