Ｎavy Poppy（ネイビーポピー）

2024-05-10 21:03

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2009-12-13 19:05

デカい赤かぶの酢漬け

最近、デカい赤かぶが激安なので、つい買ってしまう。
そして、超簡単な酢漬けにするととてもおいしくて、
ガリガリパクパク食べてしまう。







塩をまぶしてしんなりさせて余分な水分を出して、
お酢とお砂糖を混ぜて漬けるだけ。
鮮やかな赤になります。美しい。
元々赤いのは皮だけで、中は白いのです。

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