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好きなものや日々の出来事を綴ります。
ペニンシュラ東京最上階、『Ｐｅｔｅｒ』にて。
今夜の主役、サントリー「響１２年」氏（手前・左）。
「TOKYO NIGHT CLUB at Peter」 という企画に、
「プラチナサライ」経由でご招待いただきました。
四方ガラス張りで夜景も美しい、洗練された空間。
なおかつ、フロアの空気がとってもきれいだった。
私は煙草吸わないので、換気にも敏感。
そして、ウイスキーのペリエ割りを初体験。新鮮。
のどごしさわやかな上に、
フルーティーな香りがなおいっそう、際立っています。
「響」入りのチョコレート。ナッツ入り。
お酒の風味が、チョコの上品な甘みが、共存してます。
しかも、中は半生、やわらかでクリーミー。
ウイスキーは、甘いものとも相性ぴったり。おいしい。
クリスマスやバレンタインにもよさそう。
お酒の弱い人にも（私とか）、喜ばれそうです。
